2014年8月31日 星期日

鴛鴦唧花曲奇!

得閒整下曲奇~~~

又整唧花曲奇!!今再一次玩下鴛鴦唧花~~~

焗出黎效果都好靘架!!











食譜:
牛油         60g

糖霜        30g
粟粉        10g
麵粉        70g
蛋           半隻
吉士粉     5g
可可粉    5g
泡打粉   少許
牛奶       1茶匙

做法:
1) 牛油 & 糖霜拌勻
2) 分2-3次加入蛋,牛奶
3) 加入麵粉和粟粉類
4) 麵糊分開一半,一半加吉士粉,一半加可可粉
5)入唧袋,唧花
6)180度15-20分鐘
ps 牛油要放軟,粉類過篩呀!!

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