2014年3月31日 星期一

麥麩藍芝士麵包@17小時麵包

舊blue cheese終於出動了~~

整左17小時麵包既麥麩藍芝士麵包~~~

佢係張舊芝士連埋麵團一齊打~~~

打個時真係好勁芝士味!!!

我都好耐無整17小時既麵包~~~

雖然花既時間係多左~~~不過係值得既!!!麵包好軟熟.......

味道!!!第一口....有d味道!!再細味一下~~~真係好勁!!!
這個包真係唔係個個好~~~

有人話:味道怪怪的~~~

亦有人話:係芝士味咩?我食唔出喎~~

都有人問我:幾時再整??

不過對我黎講味道真係over左d~~

如果我再整,我會減小blue cheese份量,再加另一點材料law!!哈哈~~

2014年3月29日 星期六

散水餅!

多謝晒客人既訂單~~~

真係好like雪糕形!!!加上色彩繽紛既糖霜,真係好靚呀~~~^^

另外仲有蝴蝶形寫thank you!

長方形寫人名~~~


















有興趣朋友可以email到
applepie1020@yahoo.com.hk 或 meiki1020@yahoo.com.hk 

2014年3月27日 星期四

Blue Stilton Finest

早幾日係吉吉島買左舊blue cheese~~~

打算整新款麵包!希望唔會臭死la~~哈哈!!

2014年3月26日 星期三

朱古力燕麥曲奇~~

朱古力燕麥曲奇再一次encore~~~

上星期既朋友未食夠~~~未食過既朋友想試下!!

 最後我焗左一百六十多塊~~~

 我食左兩塊ja~~~餘下既包晒送晒比人lu~~

2014年3月25日 星期二

肉鬆包!

個日心血來潮突然想整麵包~~~

我又有一樽朋友送既豬肉鬆!!

咁就整肉鬆包la~~~

因為係心血來潮...所以沒有中種同湯種!!

直接法~~~

出爐立刻食沒有問題!!

第二天就要叮叮佢la~~~

2014年3月22日 星期六

甜品工房!

第一次黎甜品工房.....真係好多人~~~等左好耐位~~

睇到都好吸引~~~

不過可惜味道不是我杯茶~~~

雖然話係低脂乳酪!!不過都唔會咩味道都無呀??

我係其他地方食既都好佢好多~~~

雖然樣子吸引~~~不過唔好意思,我唔會再黎law~~

2014年3月21日 星期五

蕃茄肉碎湯通粉

是日晚餐:自家制蕃茄肉碎湯通粉拼鹵水雞脾一隻!

不過我honey竟然話個湯太濃味 ~~~都係清湯好d!!

好d講呀~~~等我唔洗搞咁耐呀~~~>_<!