朋友的女兒唔知幾時開始鐘意食我整既蛋糕~~
之前食過一次之後就成日同佢阿媽講!!!
好~~~見你個女咁棒場!!!我點會唔整過你食呀~~~^^
整左朱古力味and果jam muffins~~
不過小朋友都係like甜味多~~較濃味既朱古力muffins真不太適合小朋友呀~~
2013年11月29日 星期五
2013年11月28日 星期四
2013年11月27日 星期三
又是~~散水餅!!
最近cupcake款既散水餅都幾受歡迎~~~
真係多謝晒客人既訂單呀!!^^
有興趣朋友可以email到
applepie1020@yahoo.com.hk 或 meiki1020@yahoo.com.hk
真係多謝晒客人既訂單呀!!^^
有興趣朋友可以email到
applepie1020@yahoo.com.hk 或 meiki1020@yahoo.com.hk
2013年11月25日 星期一
Mint Choco. Cookies~
上星期六去阿姨屋企~~~
我當然會整d野過佢地食la~~
表弟話想食薄荷朱古力曲奇!!
無問題呀~~~況且我仲有入爐既 薄荷朱古力粒tim!!^^
這曲奇除左 薄荷朱古力粒之外,仲要用普通朱古力溶左佢加入~~~
製成品有點似蛋糕咁~~~味道ok呀!!^^
2013年11月23日 星期六
Haagen-Dazs~
上星期日係屋企non-stop咁做家務~~
non-stop咁洗野~~衫la,床舖,被,窗廉~~真係洗左好多野!!!
做晒野先出去食個dinner~~~最後去食埋個甜品獎勵一下自己!!^^
要左兩個味~~~香蕉朱古力and士多啤梨芝士!!
兩個都好好味~~~^^yeah!!
non-stop咁洗野~~衫la,床舖,被,窗廉~~真係洗左好多野!!!
做晒野先出去食個dinner~~~最後去食埋個甜品獎勵一下自己!!^^
要左兩個味~~~香蕉朱古力and士多啤梨芝士!!
兩個都好好味~~~^^yeah!!
2013年11月22日 星期五
栗子咖啡
這個咖啡我係759阿信屋買的~~~
之前都飲過~~~一盒得4包!!!仲要差不多20大元~~
剛剛行過特價$9.9~~~一次掃左3盒!!!^^
佢唔可以沖太大杯~~~跟足指示用130ml沖~~~就good la!!^^
之前都飲過~~~一盒得4包!!!仲要差不多20大元~~
剛剛行過特價$9.9~~~一次掃左3盒!!!^^
佢唔可以沖太大杯~~~跟足指示用130ml沖~~~就good la!!^^
2013年11月21日 星期四
2013年11月19日 星期二
本年度聖誕節薑餅人現已接受預訂!
因上年反應熱烈,今年提早推出,可預先落單付款留期交收!
今年仲推出聖誕樹系列~
有興趣朋友可以email到
applepie1020@yahoo.com.hk 或 meiki1020@yahoo.com.hk
2013年11月18日 星期一
粟米片紅莓曲奇!
再一次孟老師的100道手工餅乾既食譜了~~~p.39
之前都整過一次~~~好評好潮!!
今次除了跟食譜加入粟米片和紅莓之外,我自己仲加左朱古力粒~~~
入面有好脆口的粟米片!!口感特別~~朋友食完都話ok~^^
之前都整過一次~~~好評好潮!!
今次除了跟食譜加入粟米片和紅莓之外,我自己仲加左朱古力粒~~~
入面有好脆口的粟米片!!口感特別~~朋友食完都話ok~^^
2013年11月17日 星期日
2013年11月16日 星期六
煎魚扒配粟米汁墨魚麵
某日行吉之島~~見有好抵既魚柳!!咁就買左返去~~~
醃左佢~~~
晚上打算整d 墨魚意粉~~~不過今次無煮白汁!!
用左粟米汁~~~炒左個洋蔥椰菜!!!
加埋煎魚扒~~~~嘩!!!咁就一個晚餐了~~^^
醃左佢~~~
晚上打算整d 墨魚意粉~~~不過今次無煮白汁!!
用左粟米汁~~~炒左個洋蔥椰菜!!!
加埋煎魚扒~~~~嘩!!!咁就一個晚餐了~~^^
2013年11月15日 星期五
Honey Cream Cake!
上星期想整下蛋糕~~
本打算整卷蛋的~~不過之前都整過!!!
最後諗諗下~~~不如整cupcake款~~再唧d cream入去la!!
蛋糕係honey味既雪芳蛋糕,之後加上原味butter cream~~
一爐焗左12個!!!派晒~~^^
本打算整卷蛋的~~不過之前都整過!!!
最後諗諗下~~~不如整cupcake款~~再唧d cream入去la!!
蛋糕係honey味既雪芳蛋糕,之後加上原味butter cream~~
一爐焗左12個!!!派晒~~^^
2013年11月12日 星期二
Panash Bakery & Cafe@TST
panash既麵包就食得多~~
其實係尖沙咀佢係有cafe的~~
而且食物都不錯又坐得舒服!!
今次同朋友去食左3樣野 ~~
芝士三文魚薯波!!三文治and辣既肉醬意粉!!
講真三樣野都好好味~~~
下次再去過先!!^^
其實係尖沙咀佢係有cafe的~~
而且食物都不錯又坐得舒服!!
今次同朋友去食左3樣野 ~~
芝士三文魚薯波!!三文治and辣既肉醬意粉!!
講真三樣野都好好味~~~
下次再去過先!!^^
2013年11月11日 星期一
鴛鴦唧花曲奇~
今次整鴛鴦唧花曲奇~~~
之前已經整過~~都ok架ma!!
點知今次有問題~~都唔知係麵團問題定唧袋問題!!
個袋係咁爆~~
係d袋差左定個麵團硬左呢??
真係唔明呀!!>_<
食譜: (大概整到25塊)
牛油 60g
之前已經整過~~都ok架ma!!
點知今次有問題~~都唔知係麵團問題定唧袋問題!!
個袋係咁爆~~
係d袋差左定個麵團硬左呢??
真係唔明呀!!>_<
食譜: (大概整到25塊)
牛油 60g
糖霜 30g
粟粉 10g
麵粉 70g
蛋 半隻
吉士粉 5g
可可粉 5g
泡打粉 少許
牛奶 1茶匙
做法:
1) 牛油 & 糖霜拌勻
2) 分2-3次加入蛋,牛奶
3) 加入麵粉和粟粉類
4) 麵糊分開一半,一半加吉士粉,一半加可可粉
5)入唧袋,唧花
6)180度15-20分鐘
ps 牛油要放軟,粉類過篩呀!!
2013年11月10日 星期日
堅果酥
終於有時間整下訂單以外既野了~~~
今次整孟老師食譜p.112既 堅果酥~~
原食譜係用核桃同杏仁~~
我就用左杏仁and棒子!!
原味焗香,放涼,打碎~~~
打個時已經有香味了~~
本打算整C字形~~~點知焗出黎變左個心心咁!!!
anyway~~好味道!^^
今次整孟老師食譜p.112既 堅果酥~~
原食譜係用核桃同杏仁~~
我就用左杏仁and棒子!!
原味焗香,放涼,打碎~~~
打個時已經有香味了~~
本打算整C字形~~~點知焗出黎變左個心心咁!!!
anyway~~好味道!^^
2013年11月9日 星期六
2013年11月8日 星期五
2013年11月7日 星期四
韓國之旅Day 5
行程既最後一天了~~~
我地去北川韓屋村參觀!!
好懷舊既韓式既屋~~
之後仲有兩個半小時行明洞~~
其實時間真係唔夠架!!!不過無計la~~~
shopping之後去埋土產店買手信!!
之後就返香港了~~
我地去北川韓屋村參觀!!
好懷舊既韓式既屋~~
之後仲有兩個半小時行明洞~~
其實時間真係唔夠架!!!不過無計la~~~
shopping之後去埋土產店買手信!!
之後就返香港了~~
2013年11月6日 星期三
韓國之旅Day 4
一早食過早餐就上車車了~~~
上車之前買左個mocha飲~~都不錯呀!!
今日lunch食香菇火鍋!!!
食飽飽就去玩~~~
去左熊津play city溫泉水上樂園!!
我當然有玩水上樂園再去浸埋個溫泉~~真的開心呀!!
玩完之後出發去行新村梨花女子大學購物區!!!
yeah~~~shopping呀!!!
是晚係石頭飯~~
飯後仲要去睇show~~
大長jump搞笑功夫show!!
真係好好笑~~~
今日行街既收穫~~
上車之前買左個mocha飲~~都不錯呀!!
今日lunch食香菇火鍋!!!
食飽飽就去玩~~~
去左熊津play city溫泉水上樂園!!
我當然有玩水上樂園再去浸埋個溫泉~~真的開心呀!!
玩完之後出發去行新村梨花女子大學購物區!!!
yeah~~~shopping呀!!!
是晚係石頭飯~~
飯後仲要去睇show~~
大長jump搞笑功夫show!!
真係好好笑~~~
今日行街既收穫~~
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